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軟水：根據世界衛生組織標準，每公升礦物質含量低於120毫克就屬於軟水。
軟水能夠更有效地與肥皂結合，產生豐富的泡泡，有效地清潔餐具和衣物。且加熱時不會留下礦物沉澱物，減少水垢生成，延長水龍頭、熱水器的使用年限
另外玻璃的鱗狀水垢白斑也會消失，恢復成乾淨煥然一新的亮晶晶狀態哦
硬水：硬水含有高濃度的礦物質，每公升礦物質含量達120毫克以上屬硬水。硬水容易與清潔劑、肥皂作用產生皂垢，不易起泡，洗澡洗起來會乾澀，長期下來也可能影響肌膚和髮質，造成脫髮等問題。此外硬水加熱時容易形成礦物質結垢，然後產生水垢，造成熱水壺、蓮蓬頭的阻塞。
台灣各地區的水質比較
